Katalog Zemědělské potřeby M+S s.r.o. přináší internetový on-line katalog pro zemědělské potřeby, hospodářské potřeby, lesnické potřeby, zahrádkářské potřeby, jezdecké potřeby, veterinární potřeby.
KATALOG
e-shop
ZDE
Katalog
Katalog – Zemědělské potřeby M+S s.r.o.
»
Zpracování mléka a masa
»
Zpracování mléka
»
Výroba sýrů
» Sýrařské kultury
Sýrařské kultury
Produktů v kategorii: 18, zobrazeno: 1-18
Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu
Jogurtová kultura termofilní Lambda 12 pro jogurty z kozího mléka na 20 l mléka
DELTA termofilní kultura na 200 l tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky
Kultura Sigma 18 pro sýry s modrou plísní Penicillium ROQUEFORTI na 200 l mléka
Camembertská kultura Sigma 75 pro sýry s bílou plísní Penicillium CANDIDUM na 500 l mléka
BETA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací na tvaroh, měkké, tvarohové i tvrdé sýry
IOTA 1 sýrařská kultura propionová s oky na 500 l mléka na polotvrdé a tvrdé lisované sýry
IOTA 2 sýrařská kultura propionová bez ok na 500 l mléka polotvrdé a tvrdé lisované sýry
ALPHA mezofilní kultura na 200 l mléka startovací pro měkké, tvarohové a sýry s plísní
IOTA CL1 na kozí sýry šedé barvy 200 l mléka směs kultur a šedá plíseň Geotrichum Candidum
KAPPA 3 DL1 směs termofilních a propionových kultur pro lisované sýry na 100 l mléka
ALPHA mezofilní kultura na 300-600 l mléka startovací pro měkké, tvarohové a sýry s plísní
BETA mezofilní kultura na 300-600 l mléka startovací na tvaroh, měkké i tvrdé sýry
DELTA termofilní kultura na 350-700 l tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky
BEAUGEL 9 kompletní Camembertská kultura na 5 l mléka – syřidlo, očkovací i zrací kultury
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na domácí jogurt 10 sáčků, 1 sáček na 1-5 l mléka
Jogurtová kultura Bulharský jogurt na domácí jogurt 1 sáček na 1-5 l mléka
Jogurtová kultura Bulharský jogurt 10 kapslí na domácí jogurt 1 kapsle na 1-2 l mléka