Zpracování mléka

• Chlazení mléka
• Výroba sýrů
• Výroba másla
• Výroba tvarohu
• Výroba jogurtů
• Mlékařské kultury
• Síta na mléko
• Pasterizace mléka
• Balení mléčných výrobků
• Čerpadla na mléko
• Výroba zakysané smetany
• Výroba kefíru
• Zmrzlinovače

Produktů v kategorii: 239, zobrazeno: 1-20

Nerezový kbelík na mléko 8,5 l potravinářský, dojačka

Sýrařský plovoucí teploměr na mléko a sýr v plastovém pouzdře lihový

Syřidlo živočišné chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální na všechny druhy sýrů

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 07 kuželovitá 200/300 g

Hustoměr na solný roztok do solné lázně na sýr

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2

Analogový vlhkoměr pro líhně

Odkapávací forma na sýr, kozí sýry, ricottu, tvaroh, máslo FA 12 kuželovitá 250/400 g

Chlorid vápenatý 34% potravinářský roztok CaCl2 200 ml na výrobu sýra

Smetanová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka na smetanový zákys, zakysanou smetanu

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 13 košíková 300/500g vhodná na hermelín

Odkapávací forma na sýr, ricottu, máslo a tvaroh FA 15 hranatá 9,5 x 10 cm čtvercová 500 g

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA 01 srdíčko 60/80 g

Odkapávací forma na sýr, ricottu, tvaroh, máslo FA OH kulatá 150 g

Jogurtová kultura Laktoflora sušená na 1 l mléka

Kefírová kultura Laktoflora sušená na domácí kefír na 1 l mléka

Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2

Sýrařská plachta modrá, tvarožník trojúhelník na odkapávání tvarohu 35 g/m2 balení 5 ks

DELTA termofilní kultura na 200 l tažené, pařené, tvrdé sýry, na mozzarellu, korbáčiky

Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml vhodné i pro vegany, vegetariány, kosher, halal

1 2 3 … 12 Další »