Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM4 na 4 gastro nádoby s termostatem včetně gastro nádob a poklic – ohřívací stůl o velkém objemu s vypouštěcím ventilem pro snadné vyprázdnění zásobníku vody, velmi stabilní díky těžké váze, kompletně z nerezové oceli, na udržování teplého jídla.

Technická data:

• 230V / 50 Hz
• Výkon 1200 W
• Rozměry gastro nádoby 4x 240 x 135 x 150 mm
• Nastavení teploty 35 až 65 ° C
• Rozměry 540 x 340 x 250 mm
• Hmotnost 10 kg

Celonerezová vodní lázeň s rozsahem  a citlivostí termostatu vyhovujícím i výrobě sýrů nebo dalších mléčných produktů. Vodní lázeň umožňuje nejen běžnou výrobu sýrů, tvarohu, jogurtů ale pomáhá udržet dlouhodobě potřebnou výrobní teplotu i když teplota prostředí není pro výrobu příznivá.

Bain Marie
ohřívač jídla
ohřívací gastro nádoby

Video elektrické vodní lázně