KATALOG
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM2 na 2 velké gastro nádoby s termostatem včetně GN
Elektrická vodní lázeň BEEKETAL BBM2 na 2 velké gastro nádoby s termostatem včetně gastro nádob a poklic – ohřívací stůl o velkém objemu s vypouštěcím ventilem pro snadné vyprázdnění zásobníku vody, velmi stabilní díky těžké váze, kompletně z nerezové oceli, na udržování teplého jídla.
Technická data – vodní lázeň:
- 230V / 50 Hz
- Výkon 1200 W
- Rozměry gastro nádoby 2x 300 x 240 x 150 mm
- Nastavení teploty 35 až 65 ° C
- Rozměry 540 x 340 x 2560 mm
- Hmotnost 9 kg
Celonerezová vodní lázeň s rozsahem a citlivostí termostatu vyhovujícím i výrobě sýrů nebo dalších mléčných produktů. Vodní lázeň umožňuje nejen běžnou výrobu sýrů, tvarohu, jogurtů ale pomáhá udržet dlouhodobě potřebnou výrobní teplotu i když teplota prostředí není pro výrobu příznivá.
Bain Marie
ohřívač jídla
ohřívací gastro nádoby
Video elektrické vodní lázně
KOUPIT PRODUKT NA E-SHOPU