Loupací nůž na ovoce a zeleninu Mikov 9 cm plastová rukojeť prohnutý – krátký kuchyňský nůž je určen na loupání ovoce a zeleniny jak profesionálům kuchařům tak pro domácí potřebu, má v kuchyni využití na krájení a škrábání zeleniny, ale dá se použít i na krájení bylinek, zeleniny a uzenin. Jeho předností je lehkost, pevnost a odolnost. Špičku nože lze využít k odstranění nečistot na zelenině nebo k naříznutí slupky na citrusových plodech.

Materiál čepele kvalitní nerezová ocel 420 o tvrdosti 53-55 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností vhodnou pro výrobu kuchyňských a řeznických nožů, materiál střenky plast. Čepel je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje sevření všemi prsty. Čepel má zahnutý tvar se spodním výbrusem.

Český výrobek – kvalitní český kuchyňský nůž.

Nůž na loupání ovoce a zeleniny je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.

Parametry loupacího nože na ovoce a zeleninu: