Kuchyňský vyřezávací a nakrajovacínůž Mikov 16 cm LUX Profi dřevěná rukojeť palisandr rovný – střední univerzální kuchařský nůž je určen jak profesionálům v gastronomii tak pro domácí potřebu. V kuchyni se dá použít na cokoliv a patří mezi nejpoužívanější nože v kuchyni.

Materiál čepele kvalitní nerezová ocel 425 o tvrdosti 55-57 HRC s vysokou řezivostí a otěruvzdorností vhodnou pro výrobu kuchyňských a řeznických nožů. Materiál střenky dřevo – brazilský palisandr, který dodává noži luxusní vzhled a vysokou užitnou hodnotu. Střenky jsou spojeny hliníkovými nýty, které vzhled nože ještě vylepšují.

Český výrobek – kvalitní český univerzální kuchyňský nůž.

Nůž na nakrajování a vykrajování je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.

Parametry kuchařského vyřezávacího a nakrajovacího nože: