Řeznický kutr na maso Mainca CM 14 třífázový motor 400 V na 14 l – řeznické kutry na maso jsou vybaveny dvěma rychlostmi řezacích nožů kombinovanými s dvěma rychlostmi mísy.

Kuchyňský kutr na maso lze vybavit vyměnitelnou hlavou s třemi noži, eventuelně až s šesti noži (za příplatek). Kutr na míchání masa je schopen zaručit homogenní texturu produktů, vysokou absorpční kapacitu v případě výroby emulzí, je rovněž vhodný ke zpracování zmrzlého maso.

Kutr se nedodává se zásuvkou. Je nutné aby přístroj zapojil elektrikář.

Řeznické kutry na maso Mainca jsou kompletně nerezové, kombinují rychlosti nožů a mísy. Součástí vybavení je vyměnitelná hlava se 3 noži. Možno přiobjednat hlavu se 6 noži a jsou vybaveny maximem bezpečnostních prvků: brzda motoru v případě zvednutí poklopu bezpečnostní tlačítko motory s tepelnou ochranou vypínač pro vyprázdnění a umytí mísy digitální teploměr

Součástí balení není pojízdný podstavec.

Technické údaje:

• provedení nerez kapacita 14 l / 9 kg
• motor: třífázový 400V / 50 Hz
• otáčky nožů 1. rychlost: 1500 ot/min – 2,5 HP / 1,84 kW
• otáčky nožů 2. rychlost: 3000 ot/min – 3,5 HP / 2,57 kW
• otáčky mísy 1. rychlost: 10 ot/min – 0,12 HP / 0,09 kW
• otáčky mísy 2. rychlost: 20 ot/min – 0,20 HP / 0,12 kW
• hmotnost: 110 kg
• rozměry: 900 x 630 x 570 mm
• počet nožů 3 (6 nožů za příplatek)

Video s řeznickým kutrem na maso Mainca CM-14: